Re:2 教えてくださってありがとうございます!かき混ぜて空気を入れながらですね。料理苦手なので高度な技に感じてしまいますが頑張ってみます!
片栗粉と出汁か牛乳を味付けや好みで入れてよく混ぜて、焼く時にも大きく混ぜながら焼くとふんわり柔らかく仕上がりますよ!片栗粉を入れるのはお弁当の玉子焼きにも水っぽくならずボソボソせずオススメです。
レンチンオムレツ。卵にほどほどに牛乳入れるとふっくらする。
マヨネーズ入れるのも試してみてね
Re:4 詳しく教えてくださってありがとうございます!!試してみます!
Re:5 レンチンオムレツやったことないので試してみます!料理苦手でレンチン硬くなったりむらになったりするんですけど慣れですかね。
Re:6 マヨネーズ入れても私が作るとなぜか硬いです←料理の腕の問題(笑)
Re:8 どうしても難しいときはスクランブルエッグにするのも手だよ
Re:10 ありがとうございます!スクランブルエッグは何故か食べる時と嫌がる時とあります。たくさん案を出してくださってありがとうございました(^^)
11 件のコメント
Re:2
教えてくださってありがとうございます!かき混ぜて空気を入れながらですね。料理苦手なので高度な技に感じてしまいますが頑張ってみます!
片栗粉と出汁か牛乳を味付けや好みで入れてよく混ぜて、焼く時にも大きく混ぜながら焼くとふんわり柔らかく仕上がりますよ!片栗粉を入れるのはお弁当の玉子焼きにも水っぽくならずボソボソせずオススメです。
レンチンオムレツ。
卵にほどほどに牛乳入れるとふっくらする。
マヨネーズ入れるのも試してみてね
Re:4
詳しく教えてくださってありがとうございます!!
試してみます!
Re:5
レンチンオムレツやったことないので試してみます!
料理苦手でレンチン硬くなったりむらになったりするんですけど慣れですかね。
Re:6
マヨネーズ入れても私が作るとなぜか硬いです←料理の腕の問題(笑)
Re:8
どうしても難しいときはスクランブルエッグにするのも手だよ
Re:10
ありがとうございます!スクランブルエッグは何故か食べる時と嫌がる時とあります。たくさん案を出してくださってありがとうございました(^^)