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1:ID:EQLBn/ · 2019-01-10

離乳食後期、豆腐と鶏肉でハンバーグを作ろうと思ったんだけど、見るレシピどれもつなぎに片栗粉はいってる。卵じゃなくて片栗粉である理由が知りたい。特にないなら卵黄入れたいんだけど、なんで片栗粉なんだろう？

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2 件のコメント

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2:ID:7N/Bx4 · 2019-01-10

アレルギー対策だと思う。

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3:ID:主 · 2019-01-11

Re:2
 やっぱそれなのかな。ありがとう。卵抜き～とかアレルギー～とか書いてないやつも軒並み片栗粉だったから、何か他にも要因あるのかなと思ったんだけど…

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